我最喜欢的一道菜作文(集锦15篇)
在现实生活或工作学习中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。写起作文来就毫无头绪？以下是小编收集整理的我最喜欢的一道菜作文，欢迎阅读与收藏。
我最喜欢的一道菜作文1我的家乡是有“人间天堂”之称的杭州，这里有很多美食和美景，但我最爱的还是美食————东坡肉。
东坡肉其实就是杭州做法的红烧肉。传说，苏东坡也特别喜欢吃这道菜，当时，老百姓为了纪念他就将这道菜命名为东坡肉。
东坡肉的样子十分精美，深黑的肉汁，棕色的精肉，浅棕色的肥肉，再配上最上层的深棕色肉皮，一层层夹在一起，看上去红彤彤，油亮亮的，衬得盘子都雪白透亮。闻起来还带着一股浓浓的肉香，令人垂涎欲滴。
东坡肉不仅样子好看，味道也很不错。咬上一口，软软的、糯糯的，细细品尝，咸中带甜，肥而不腻，最后吃到肉皮的时候，很有嚼劲，真是让人回味无穷啊！
我觉得这道菜真像是一件艺术品，不仅好吃又好看，我真是太爱它了！
我最喜欢的一道菜作文2相信许多人都看过电视剧《神医喜来乐》吧，电视剧中的喜来乐最喜欢吃什么？红烧狮子头!我也和喜来乐一样，喜欢吃这道菜。
有一次我与爸爸去餐馆吃饭，一看菜单上有红烧狮子头，我便想起喜来乐吃这道菜时脸上那满足的神情，就吵着要点这道菜，爸爸没办法只好点了。
……此处隐藏4193个字……到臭这个字，是不是觉得会很臭呢？起初，我也以为很臭，但上菜之后，我发现臭鳜鱼一点都不臭，吃起来还很美味。我想，既然臭鳜鱼这么好吃，臭不臭其实无所谓，只要好吃就行了！
红烧臭鳜鱼又名腌鲜鳜鱼，是徽州地区传统名菜，属于徽菜系。
此菜烹制以后其鲜透骨，鱼内酥烂并带有特殊的芳香滋味而倍受广大食客的喜爱，许多去黄山旅游的客人都慕名前去品尝此肴，尝后都为有如此美味而赞不绝口。
此菜历经200多年的历史，至今还具有如此影响力，关键在于它的特殊性，在烹制之前腌制后的鳜鱼闻起来臭，烹制后的鳜鱼吃起来香。
这一臭一香，形成了鲜明的对比，更增加了此菜的魅力，使其成为徽菜的经典之一。
朋友们，如果你没吃过红烧臭鳜鱼，那你一定要去吃，不去你会后悔一辈子的。
我最喜欢的一道菜作文15每个人喜欢的食物都不一样，有人喜欢麻辣带劲的老虎面，有人爱吃轻爽的沙拉，也有人两种都爱吃。而我最喜欢的食物是外酥内嫩的猪排饭。
我们全家偶尔会到火宫殿吃猪排饭，我和妈妈会点一份大的猪排饭一起吃，在等的时候就是我最痛苦的时刻了，只能眼睁睁看着其他比较早到的客人咬下猪排酥脆的外皮，发出喀滋喀滋的声音，当时的我真恨不得直接冲过去咬一口。
好像过了一个世纪那么久，终于我心爱的猪排饭来了！我咬一大口猪排，在扒一口饭，觉得这是世界少有的美味。就在这时，妈妈问：“干嘛吃的的那么急呢！？猪排饭又不会跑掉！？”我立刻回答：“因为怕妳吃完我才吃那么快呀！”大家都笑了起来，只有妈妈一直干干的冷笑。
火宫殿很有名，每一次去都大排长龙，但是为了猪排饭在长的队伍我也愿意排！不过我们最近很少去了，希望我可以再和家人去一次。
